Tehnic, rosiile sunt fructe, dar se considera ca facand parte din regatul vegetal. La urma urmei, nu are importanta ce sunt, important este ca, nu trebuie sa lipseasca din alimentatia noastra. Au proprietati anticancerigene, sunt antioxidante si ne ofera o mare varietate de vitamine, incepand cu vitamina A si pana la vitamina K. Rosiile sunt recomandate deoarece combat hipertensiunea.
Broccoli este o leguma ce previne aparitia cancerului, iar marea sa cantitate de antioxidanti, reduce riscul de-a suferi de cancer de stomac, de plamani si de colon.
Femeile ce planuiesc sa conceapa un copil sau cele care sunt insarcinate, pot sa consume cu incredere varza de Bruxelles deoarece ofera acizi folici si vitamina B, care, este cruciala in dezvoltarea copilului si previne malformatiile in tubul neural. Pe de alta parte, ofera si vitamina C, vitamina K, fibra, potasiu si acizi grasi omega 3.
Toata lumea stie deja ca morcovii ajuta ochii (vederea), pielea si parul. Morcovii ofera din plin vitamina A si intr-o cantitate mai mica, vitamina C. Se spune si ca ne protejeaza de daune cardiovasculare.
Un alt aliment ce trebuie sa-l integram in corpul nostru, este zucchini. Acesta contine vitamina C, este un aliment antiinflamator, care, ne poate ajuta sa prevenim si sa tratam astmul, osteoartrita si artrita reumatoida. Contine de asemenea si magneziu, potasiu si fibra.
Cartofii dulci sunt mari aliati ai corpului nostru si previn cancerul cu ajutorul vitaminei A, vitaminei C si magneziului. Pe langa acestea, sunt o sursa buna de fier si fibra, protejeaza sistemul digestic si ofera energie.
Vinetele sunt bune pentru inima noastra si pentru tot ce tine de sistemul cardiovascular. Proprietatile sale antioxidante ajuta la reducerea riscului aparitiei bolilor cardiovasculare si a dementei. Contin fibre si potasiu.
Toti ardeii sunt sanatosi datorita nutrientilor (acid folic si licopen) ce-i contin. Potrivit unor studii, consumul unui ardei pe zi, reduce riscul aparitiei cancerului de plamani, colon, pancreas si vezica.
Spanacul poseda o mare parte de nutrienti, nutrienti de care are nevoie corpul nostru. Acesta poate preveni bolile de inima, cancerul, osteoartrita si artrita.
Ceapa face parte dintr-o multime de retete. Este un aliment important pentru persoanele care sufera de osteoartrita deoarece continutul sau (peptida) poate reduce pierderea calciului din organism. De asemenea, previne bolile cardiace datorita vitaminei C si acizilor folici.
Lasă un răspuns